副菜

白菜でシャキシャキ☆コールスローサラダ

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  • エネルギー220kcal
  • 炭水化物13.5g
  • 脂質19.5g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質11.0g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

キャベツで作ることが多いコールスローサラダですが、旬の白菜を使ってシャキシャキとみずみずしいコールスローサラダにしてみました😃✨ 醤油の代わりにかつお節を加えて、風味豊かに仕上がっています🙌🏻💕

材料2人分

  • 白菜
    200g
  • 人参
    40g
  • コーン缶
    50g
  • かつお節
    2g
  • マヨネーズ
    大さじ3

作り方

  • 1

    白菜を0.5cm幅に、人参は皮をむいて千切りにして塩を振り、揉んで5分おく。

    白菜でシャキシャキ☆コールスローサラダの工程1
  • 2

    塩を洗い流してしぼりボウルに入れ、コーン缶、マヨネーズ、かつお節を加えて混ぜる。

    白菜でシャキシャキ☆コールスローサラダの工程2

ポイント

塩を振ってしっかり揉んで、5分おき水分を出してください💪

作ってみた!

  • チョビの助
    チョビの助

    2024/04/16 10:24

    シャキシャキ感がとても良かったです かつお節が決めてですね リピート致します!
    チョビの助の作ってみた!投稿(白菜でシャキシャキ☆コールスローサラダ)

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