山椒がピリリ！ふろふきカレー大根

材料2人分

• 大根
  12cm程度
• SPIKY 山椒チキン
  1袋(180g)
• 水
  1.5L
• だし昆布
  10cm×3枚

作り方

• 1

  鍋に水とだし昆布を入れる。

  
• 2

  大根は6等分に切り、皮をむいて面取りをする。

  
• 3

  大根を1に入れて強火にかけ、煮立ったら中火にして竹串がすっと通るまで煮る。

  
• 4

  SPIKY 山椒チキンは中袋の封を切らずに、袋のまま沸騰した湯に入れ、約5分温める。 ※電子レンジの場合は、広口で深めの耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(500W)で約2分加熱する。

• 5

  大根を器に盛り付け、4をよく振ってからかける。

  

ポイント

山椒のきいたカレーの味を引き立てるために、昆布だしで大根を煮ました。 #MCC食品タイアップ

作ってみた！

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