副菜

『5分で出来る』きゅうりとちくわの和風梅和え

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『5分で出来る』簡単副菜です♪ ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」に漬け込むことで、上品でまろやかな味わいに仕上がります。 カロリーも低く、箸休めにさっぱりといただける一品です。

材料2人分

  • きゅうり
    1本
  • ちくわ
    2本
  • ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」
    大さじ1
  • 赤じそふりかけ
    小さじ1/2(市販)
  • 梅干し
    1個
  • かつお節
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    ・きゅうりは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。 ・ちくわは斜め薄切りにする。 ・梅干しは種を除き、包丁でたたいてつぶしておく。

  • 1

    ボウルに、きゅうり、ちくわ、ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」、赤じそふりかけ、梅干しを入れ、よく和える

  • 2

    器に盛り、かつお節をふる。

ポイント

冷蔵庫で、しっかりと出汁を染み込ませると よりおいしく召し上がっていただけます。 #ヒガシマル醤油タイアップ

作ってみた!

  • 388834
    388834

    2024/07/31 13:23

    あと一品っていう時の救世主💗 きゅうりとちくわであっという間に出来上がり、赤しそふりかけ(ゆかり)がいいアクセントで美味しいです✌️
    388834の作ってみた!投稿(『5分で出来る』きゅうりとちくわの和風梅和え)

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