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    主菜

    『白だしで簡単』手羽中のり塩チキン

    • 投稿日2021/06/02

    • 更新日2021/06/02

    • 調理時間20(漬け込み時間を除く)

    ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」を下味に使った 和風からあげです。 鶏の手羽中は、 「タンパク質」「コラーゲン」「脂質」が豊富です。 美味しくて食べすぎ注意です★

    材料2人分

    • 鶏手羽中
      10本
    • ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」
      大さじ2
    • A
      片栗粉
      大さじ1
    • A
      青のり
      大さじ1
    • 小さじ1
    • 揚げ油
      適量

    作り方

    ポイント

    鶏むね肉・もも肉・手羽元などでも 代用できます。 #ヒガシマル醤油タイアップ

    • フリーザーバックに鶏手羽中、ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」を入れ揉みこみ、冷蔵庫で15分以上置いておく。

    • 1

      バットにA 片栗粉大さじ1、青のり大さじ1を入れてよく混ぜ、鶏手羽中の表面にまんべんなくつける。

    • 2

      180℃に熱した揚げ油で、表面がカリッとするまで5分ほど揚げたら、ペーパータオルの上に取り出し、塩をまぶす。

    レシピID

    413102

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

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    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

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