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    副菜

    きゅうりとザーサイの大人春雨サラダ♪

    • 投稿日2022/05/10

    • 更新日2022/05/10

    • 調理時間15

    ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 今日のmainaレシピ𓌉◯𓇋 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ ハウス食品「のっけてラー油ペースト」を使って 大人の春雨サラダを作りました。 味付ザーサイを入れることで、 余分な調味料もなく、簡単に作っていただけます。

    材料2人分

    • 春雨
      30g
    • きゅうり
      1/2本
    • 味付ザーサイ
      10g
    • A
      ごま油
      小さじ2
    • A
      すし酢・しょうゆ
      大さじ2
    • A
      ハウス食品「のっけてラー油ペースト」
      小さじ1
    • 糸唐辛子
      適量

    作り方

    ポイント

    ◎春雨は、ぬるま湯に浸して戻してもOK★ ◎お好みでラー油の量は調整してお作りください。 ◎春雨の代わりにもやしなどでも代用できます。

    • ・きゅうりは千切りにする。 ・味付ザーサイは粗みじん切りにする。

      きゅうりとザーサイの大人春雨サラダ♪の下準備
    • 1

      鍋にたっぷりの湯を沸かし、春雨を2分茹でる。

    • 2

      ボウルにA ごま油小さじ2、すし酢・しょうゆ大さじ2、ハウス食品「のっけてラー油ペースト」小さじ1を混ぜ、水気を切った春雨・きゅうり・味付ザーサイを加えよく混ぜる。

      きゅうりとザーサイの大人春雨サラダ♪の工程2
    • 3

      器に盛り、糸唐辛子を乗せる。

    レシピID

    436935

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ‎】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!

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