副菜
【キャベツとわかめのカニカマごまサラダ】無限に食べられる♡
投稿日2023/04/03
更新日2023/04/03
調理時間10分
ぽりぽり無限に食べれる♪ 味つけはシンプルなので色々なお料理と合わせやすい！🥰💓 作り置きとしても便利です♡
材料4人分
- キャベツ250g
- 乾燥わかめ5g
- カニカマ5本
- Aしょうゆ大さじ1
- Aみそ小さじ1
- A砂糖小さじ1と1/2
- A白すりごま大さじ2
- Aごま油大さじ1/2
作り方
ポイント
■キャベツは春キャベツでもいつものキャベツでも。 ■キャベツ、わかめは水けをよく切って絞ってください。味がぼやけにくくなります！
- 1
キャベツは細切りにする。乾燥わかめは水にさらして戻したら水けを切っておく。カニカマは食べやすい大きさにほぐす。
- 2
耐熱容器に①のキャベツを入れて、電子レンジで600W、2分30秒加熱する。水にさっと晒して水けを切って手でしぼる。
- 3
ボウルにA しょうゆ大さじ1、みそ小さじ1、砂糖小さじ1と1/2、白すりごま大さじ2、ごま油大さじ1/2を入れて混ぜ合わせたら、①のわかめ、カニカマ、②のキャベツを入れて合わせる。
レシピID
458028
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まいのごはん。
料理家
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～冷蔵庫にあるものでパパっと簡単ていねいに～ 『手頃な食材と、身近な調味料だけで高みえレシピ』を発信しています。 中1、小6の年子姉妹の子育て奮闘中 ワンオペ育児中の30代のワーママです。 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし、 同じく仕事や家事・子育てなどに追われる日々が大変で お料理に時間をかけられない…でも家族がよろこぶおいしいご飯を作りたい。そんな忙しい方々へ向けて日々、研究・発信をしています。 ・2022年2月〜 Nadia Artistとして活動 翌月3月には1ヶ月で月間MVP受賞をはじめ、献立賞や、新人賞を受賞。 同年に自身初となる『ほとんど100円なのに絶品100レシピ』を発売 現在は、料理研究家として活動。 レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室やフードコーディネート 等