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    主菜

    レンジで完成!焼肉のたれで肉じゃが

    • 投稿日2020/10/13

    • 更新日2020/10/13

    • 調理時間25

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    電子レンジでつくる簡単肉じゃがです。味付けは「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」のみ! これだけでばっちり味が決まり、しっかり味が染み込んでおいしくて仕上がりますよ!ボウル1つで完成するのでぜひ試してみてくださいね。

    材料2人分

    • 玉ねぎ
      1/4個
    • じゃがいも
      2個(約260g)
    • にんじん
      60g
    • 牛肉(切り落とし)
      120g
    • 青ねぎ(小口切り)
      適量
    • A
      キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
      大さじ4
    • A
      大さじ4

    作り方

    ポイント

    ・じゃがいもが少ないとしょっぱく感じる場合があるので、なるべく分量通りにつくることをおすすめします。 ・牛肉は少し脂身のあるものを使用するのがおすすめです。しっとり柔らかく仕上がります。

    • A キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ4、水大さじ4は合わせておく。

    • 1

      玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、じゃがいもは皮をむいて小さめのひと口大に切る。にんじんは皮つきのまま0.5mm厚さのいちょう切りにする。

    • 2

      耐熱ボウルに1と牛肉(切り落とし)を入れる(※牛肉を1の材料の間に広げてはさみ込んでください)。A キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ4、水大さじ4を全体に回しかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で13~15分加熱する。

    • 3

      取り出してラップを外したらゴムベラなどで全体を混ぜる。器に盛りつけ、青ねぎ(小口切り)をちらす。

    レシピID

    396930

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