レモンでさっぱり🥕金時人参の紅白なます

10分

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2021.01.07

分類副菜

調理時間： 10分

ID 404004

Satomi

パパッと作れてお腹も満足☆栄養ばっちり麺レシピ＆いろいろ

お酢の代わりにレモン汁でさっぱり！脇役だけどお節に欠かせない甘酸っぱいなますです

材料4人分

	金時人参	1/2本
	大根	10㎝
	塩	小さじ1/2
	レモン汁	大さじ3
	砂糖	大さじ2
	柚子皮	適宜

作り方

Point!

レモン汁の代わりに柚子の汁で作っても美味しいですよ♪

金時人参と大根は千切りにして、塩をまぶして5分置き、水気を絞ります。
1をレモン汁と砂糖であえて器に盛り、柚子皮を飾ります。

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