石川ユリのレシピ一覧 (5件)

石川ユリ

卵アレルギーがあるお子様や、風邪をひいて食欲のない時に、つるんと喉ごしの良いメニューです。混ぜて固めるだけ。だしのあんかけは少し冷めてくるととろりとした食感に。火を使わない電子レンジレシピです！

石川ユリ

混ぜるだけの、忙しくても簡単にできる栄養価の高いサラダを作りたくて考えました。スモークオイルサーディンは燻製の香りが良く、魚の臭みが抑えられて食べやすいですし、瓶から出すだけで手軽にＤＨＡ・ＥＰＡを摂れる食材です。ブロッコリースプラウトも切る手間が省けて、時短で摂れる緑黄色野菜です。オイルサーディンの塩味だけでも十分に美味しいですよ。

石川ユリ

ビーツのいらないボルシチです！手に入りやすい食材の「大根」を使い、和風の味付で作ってみました。薄切り肉を使って節約にも。片栗粉をまぶしておくことで自然ととろみがつくのも美味しさの秘訣です。肌寒くなってくる季節のちょっと豪華なメイン料理に、いかがですか？

石川ユリ

秋が旬のきのこをたっぷり使ったキッシュです。フライパンやオーブンを使わず、電子レンジで簡単・時短で作れるレシピにしました！忙しい時、もう1品ほしい時やお弁当にもピッタリのメイン料理です♪

石川ユリ

製氷皿を使用した可愛い食べきりサイズの芋ようかんです。甘いものが欲しい時、つるんとのどごし良く、さつまいもとはちみつの優しい甘さで心もお腹も満たされるおやつです♪牛乳を使用することでカルシウム補給に。スイートポテトのようなコクをプラスしました！さつまいもとりんごは蒸すことで栄養を逃さず！りんごの甘酸っぱいシャキシャキ感が良いアクセントになっています。