トマトのツナメルト
投稿日2018/02/27
更新日2018/02/27
調理時間10分
ツナメルトとはツナとチーズで作るアメリカで定番のホットサンドです。 オープンサンドにすれば更にお手軽に作る事ができます。 トマトの酸味で少しさっぱりとした仕上がりに。
材料1人分
- 食パン(5枚切り)1枚
- ツナ(缶)40ｇ
- トマト(小)１個
- スライスチーズ(チェダー)１枚
- Aたまねぎ(みじん切り)大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ1/2
- A塩少々
- Aこしょう少々
- バター適量
- パセリのみじん切り少々
作り方
ポイント
ツナにピクルスや粒マスタードを加えてもおいしいです。 焼き時間はトースターによっても変わるので調整して下さい。
- 1
ツナの汁気を軽くしぼり、A たまねぎ(みじん切り)大さじ1、マヨネーズ大さじ1/2、塩少々、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。 トマトは輪切りにする。
- 2
食パンにバターをぬり、1のツナをのせて広げる。 その上にトマトを並べて、スライスチーズをのせる。
- 3
オーブントースターで約5分香ばしく焼く。 パセリのみじん切りを散らせば出来上がり。
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松井さゆり
フードコーディネーター・料理家
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フードコーディネーター/料理家/ いつもの食卓に＋Oneのアイデアを！料理の基本を大切に。添加物はなるべく使わない身体にやさしい食事がモットー。旬の野菜をたっぷり使用した毎日のごはんやおうちで簡単に作れるスイーツレシピをご紹介しています。 ◆レシピ開発 ◆コラム執筆 ◆フードスタイリング ◆料理教室 ♦経歴♦ 大阪出身 レコールバンタンフードコーディネーターコース卒業 ＊イタリアンレストランにてキッチンスタッフ・ホールスタッフとして勤務 ＊フードコーディネーター事務所に勤務・企業様のメニュー考案、撮影などに携わる ＊料理教室講師 ♦資格♦ ＊FCAJフードコーディネーター2級(食の商品開発) ＊だしソムリエ ＊発酵食エキスパート ＊jr野菜ソムリエ ＊JSAアイシングクッキー認定講師 ＊食品衛生責任者 ◆受賞歴◆ ＊2018年 Nadia【コラム賞】受賞 ＊2019年 レシピブログ「フーディストアワード2019」ホットケーキミックス部門【レシピ賞】受賞 ＊2020年 E・レシピ【秋のキノコレシピコンテスト】優秀賞受賞
