だし香るにんじんドレッシング

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2021.10.14

分類調味料

調理時間: 5分

ID 414398

松井さゆり

フードコーディネーターのおうちごはん

うま味たっぷりなだしが味の決め手。すりおろしたにんじんに「人は登米のだし」を加えた和風ドレッシングです。「人は登米のだし」にしっかりと味がついているので味付けも簡単です。

    材料

    4人分
    にんじん 120g
    A
    人は登米のだし 1袋
    A
    大さじ1
    A
    オリーブ油 大さじ4
    A
    粗びき黒こしょう 少々

    作り方

    ポイント

    *野菜サラダはもちろん、チキンサラダ、豆腐サラダなどにもピッタリです。
    *酢はレモン汁で作っても美味しいです。

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    1. にんじんはすりおろす。
    2. 1とA

      人は登米のだし 1袋、酢 大さじ1、オリーブ油 大さじ4、粗びき黒こしょう 少々

      を混ぜ合わせる。
    2 51

    コメント・感想 Comment

    ゆみ💖 さん
    2021.10.14 15:13

    だしは他のだしを代用しても良いですか?その際は顆粒なのか、液体なのか 教えて下さい!是非作りたいです💖

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