副菜

きゅうりとしらすの胡麻和え

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  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物3.2g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単、やみつき常備菜♪夏の毎日の食卓に。

材料4人分(作りやすい分量です。)

  • きゅうり
    3本
  • しらす
    30g
  • ひとつまみ
  • 白いりゴマ
    小さじ2
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    なし

  • 1

    きゅうりはスライサーでスライスし、ボウルに入れて塩ひとつまみを入れて手で揉みこむ。水分が出てきたら水気を絞り、別のボウルに入れる。

  • 2

    水気を絞ったきゅうりとしらすを入れ、白いりゴマ、ごま油で和える

    きゅうりとしらすの胡麻和えの工程2

ポイント

時間があれば冷やすと美味しいです。 そのままでも、ご飯や豆腐、そうめんに乗せても美味しいです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら