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5
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2017.06.13

分類副菜

調理時間: 5分

ID168022

貞本紘子

初心者でも大丈夫!おうちごはんが楽しくなるレシピ

簡単、やみつき常備菜♪夏の毎日の食卓に。

おつまみ おつまみ 常備菜作り置き ヘルシー 野菜のおつまみ 常備菜 きゅうり しらす 純正ごま油 おもてなし ごま油 ちりめんじゃこ

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材料4人分(作りやすい分量です。)
きゅうり 3本
しらす 30g
ひとつまみ
白いりゴマ 小さじ2
ごま油 大さじ1
作り方
Point!
時間があれば冷やすと美味しいです。 そのままでも、ご飯や豆腐、そうめんに乗せても美味しいです。
  1. なし
  2. きゅうりはスライサーでスライスし、ボウルに入れて塩ひとつまみを入れて手で揉みこむ。水分が出てきたら水気を絞り、別のボウルに入れる。
  3. 水気を絞ったきゅうりとしらすを入れ、白いりゴマ、ごま油で和える。
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