副菜
【人参とツナとりんごのサラダ】免疫力アップ&腸活サラダ
10分
- エネルギー178kcal
- 炭水化物12.8g
- 脂質12.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質10.5g
- 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
抗酸化力の高いにんじん、りんごにツナ、くるみを加えて、食べ応えある栄養たっぷりなサラダにしました。ダイエット中の方にもおすすめ。 ワインにもぴったりです。 是非作ってみてくださいね！ 【こんな効果も期待できます】 ☆にんじん→抗酸化作用、抗がん作用、免疫力アップ ☆りんご→抗酸化作用、抗がん作用、脂肪吸収抑制作用、腸内環境を整える ☆くるみ→コレステロールや中性脂肪を下げる
材料4人分（3〜4人分）
- にんじん小3本(250g)
- 塩小さじ2/3
- ツナ(水煮)1缶(70g)
- りんご1/2個
- くるみ30g
- Aオリーブオイル大さじ2
- Aすし酢大さじ1(りんご酢でもOK)
- A粒マスタード小さじ1
- Aレモン汁(またはライム汁)1/8個分
ポイント
・すし酢はりんご酢でも代用可能です。 すし酢もりんご酢もない場合は、普通のお酢に砂糖を少し加えてください。 ・ツナはノンオイルの水煮タイプをスープを軽く切って使用しました。スープは、パスタやスープなどを作る際に使用してくださいね。
レシピID：501831
更新日：2025/04/25
投稿日：2025/04/25
作ってみた！
サトちゃん2025/12/22 18:45
コチラも大好きなRecipeのサラダ😍💕 リピリピ～のリピで～す😆✌️ もう余計な言葉、コメントは書きません🤭 男は黙ってモグモグタイム😆 唯、美味しい、この味が好き😍、食べ応えも有るし満足の一品🍴🈵️😆 清美さん、他の人参のマリネ、ラペなども作ってみたいですね
- サトちゃん
2025/11/30 20:05
こちらも約半年振りのリピです🤗 前回食べてメッチャお気に入りで、りんごを沢山頂いたので作りました 野菜の千切り用のスライサーは無いので、前回以上に手間と気を付けて包丁で細く切りましたよ😅 生食なので歯応えもしっかりあるので、細過ぎても問題無しですね このRecipeは出来上がってみると、りんごも大きなサイズなので半分でも二、三割増しくらいになりましたかね😁 それでもりんごの爽やかな甘酸っぱさとツナの旨み、粒マスやレモン汁なども加わりサッパリとした食べ心地で、レシピ量を一人で完食です🤣🤣 明日から、免疫力と腸活のアップは間違いないでしょ🤭 清美さん、また作りますよ～🙋♂️
- サトちゃん
2025/06/04 21:09
投稿したと思ってたら、最後までポチっとしてなかったようです😢 清美さん これはマジで反則でしょ🤣 少し早めに作って冷凍庫で冷やしていたんだけど、他の事に気を取られてすっかり忘れてました😅 何か足りないなと気付き冷凍庫から取り出してドレッシングを掛けたら、塊がパラパラに解れた上にキンキンに冷えていて味も良く馴染んでメチャ旨・・・ どんぶり抱えて食べたいくらいの美味しいサラダでした😋🤤 ニンジンのシャキシャキ感、りんごの甘い酸味、クルミがコリッと又いい感じの働きっぷり ニンジン🥕(中サイズ2本)、りんご🍎３/４個、クルミ残ってる分40g余りを入れて一人でペロリとイッチャイました 暑い夏は今回のようにしっかり冷やして 食べると幾らでもイケそう😅 怪我の功名じゃないけど、堪らん美味しさでした🍴🈵️😆🫃 簡単だし、真夏日等の食欲落ち気味の日なんかには絶対食べたいですね 多くの調味料を使ってる訳ではないのにこのクオリティー、、、ヤバすぎますよ、清美さん😅 今年の夏は、何回も我が家のテーブルに乗ること間違い無しですね🤗👍
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