2017.11.11
分類主菜
調理時間: 30分
ID 210152
大人気のキッシュを和風味にしました。
余りがちな生クリームもパイ生地も使用せず、グラタン感覚で簡単に出来ます。
小さな耐熱皿で一人ずつサーブするも良し、ケーキ型で焼いてパーティー料理にもぴったりです。
蓮根 | 80g | |
里芋 | 2個(100g) | |
にんじん | 1/2本 | |
ブロックベーコン | 100g | |
卵 | 2個 | |
牛乳 | 100cc | |
白みそ | 大さじ1(25g) | |
ピザ用とろけるチーズ | 70g | |
塩・胡椒 | 少々 | |
サラダ油 | 大さじ1/2 | |
熱湯 | 45cc(大さじ3) |
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