主菜

五目厚焼き玉子。

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5分
  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質11.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

「野菜たっぷり・五目そぼろ。」https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/271909を使用して、ボリューム満点の厚焼き玉子にしました。

材料2人分

  • 卵
    3個
  • 五目そぼろ
    大さじ2
  • A
    酒
    大さじ1
  • A
    薄口醤油
    小さじ1/2
  • サラダ油
    適量

作り方

  • 1

    ボウルに卵を割ってほぐし、五目そぼろとA 酒大さじ1、薄口醤油小さじ1/2を入れて混ぜる。

    五目厚焼き玉子。の工程1
  • 2

    卵焼き器にサラダ油を入れて熱し、卵液を三回位に分けて厚焼き玉子を焼く感じで巻いていく。

    五目厚焼き玉子。の工程2
  • 3

    野菜たっぷり・五目そぼろ。 https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/271909

    五目厚焼き玉子。の工程3

ポイント

厚焼き玉子を焼くコツは、卵焼き器を上に投げる様にしてひっくり返して下さい。

作ってみた!

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