食欲が無くなりがちな夏の季節にモリモリ食べてほしい、ちくわと水菜のサラダレシピです😀 ちくわにはたんぱく質が豊富に含まれているので、ダイエット時も頼もしい見方になってくれる食材です。 食欲が刺激されるごまダレをかけるだけのちくわと水菜のサラダのレシピで、皆さんが笑顔になってくれたら嬉しいです😉😊😋
・切った野菜やちくわを皿に盛りつけてからごまダレをかけても良いです。 ・切った食材はしっかり水を切ってからタレをかけてください。
きゅうりは斜め切りにして3等分に切る。 ミニトマトは半分に切る。 ちくわは1~2センチ間隔で切る。
水菜は5センチ間隔で切る。
ボウルに切った食材を全て入れる。 A すりごま大さじ2、みりん大さじ2、醤油大さじ1、マヨネーズ大さじ1、酢小さじ1、麺つゆ(2倍濃縮)小さじ1も入れて全体に馴染むように混ぜる。
皿に盛ってから鰹節をふりかける。
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澤口つよし
日々美味しいレシピを研究し情報発信している澤口と申します。 今まで健康と向き合うことで10キロのダイエットをし、2度の禁煙を成功させて、IgE値の改善でアレルギーの症状が良くなりました。 この経験から食事の大切さを感じました。そこで料理をする楽しさも知りました。 食材の良さを引き出し、味にこだわって美味しい料理を考案しています。 私のレシピでみんなが笑顔になってくれたら幸いです😉😊😋