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【簡単おかず】フライパン焼きなすのネギまみれ#作り置き

10
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2019.08.21

分類主菜

調理時間: 10分

ID379244

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★作り置き
ネギポンラー油
🆔379094
oceans-nadia.com/user/44604/recipe/379094
応用レシピです。

焼いて和えるだけです。

なす料理 フライパン なす料理 ネギ 時短 野菜のおかず レシピ 簡単レシピ はちみつ ビールに合うおつまみ フライパン 長ねぎ 炒めもの ワインに合うおつまみ なすび 簡単 和食 なす 作り置き みじん切り ヘルシー おふくろの味 小麦粉 ごま油 おもてなし 野菜

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材料2人分
なす 3個
小麦粉 大さじ2
ごま油 大さじ2
ネギポンラー油 大さじ3(🆔https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/379094)
長ネギ 1本(みじん切り)
青じそ 3枚(せん切り)
作り方
Point!
★ネギたっぷりの〈ネギポンラー油〉にさらにネギを追加して《ネギまみれ》です。
  1. 作り置きネギポンラー油
    🆔
    oceans-nadia.com/user/44604/recipe/379094

    ★なすは1cmの輪切り。
    長ネギはみじん切り。
  2. フライパンにごま油を熱し、なすに小麦粉をまぶして両面焼く。
  3. ネギポンラー油を絡めて、長ネギもさらに追加して器に盛り、青じそを飾る。。
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