調味料

【レンジで簡単万能タレ】ネギポンラー油#作り置き#味変

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★長ネギたっぷり入って、さっぱりポン酢でピリッと辛いラー油も入れました。 ★万能ネギポンラー油 お豆腐にかけて、お肉のタレに、茹で野菜にかけたり、チャーハンもすぐ出来ます!!

材料(作りやすい分量です)

  • 長ネギ
    1本
  • ごま油
    大さじ2
  • A
    ポン酢
    大さじ2
  • A
    ラー油または食べるラー油
    小さじ1〜2

作り方

  • 下準備
    長ネギはみじん切りする。

  • 1

    耐熱容器に長ネギを入れ、ごま油をかけて電子レンジ〈600W〉で1分加熱する。

    【レンジで簡単万能タレ】ネギポンラー油#作り置き#味変の工程1
  • 2

    A ポン酢大さじ2、ラー油または食べるラー油小さじ1〜2をかけてかき混ぜたら出来上がり。

    【レンジで簡単万能タレ】ネギポンラー油#作り置き#味変の工程2

ポイント

★ラー油の辛さは調節してくださいね〜。 ★作り置き 冷蔵庫で4〜5日 冷凍は向きません。 ★電子レンジ 600W1分→500W 1分12秒 →700W 51秒

作ってみた!

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