牛乳たっぷりパンdeグラタン【ホワイトソース不要・レンジ】

• 10分

材料1人分

• 食パン
  1枚(4枚切り)
• ハム
  2枚(30g)
• 新たまねぎ
  50g(1/2個)
• ブロッコリー
  50g
• 小麦粉
  大さじ1〜2
• A
  牛乳
  200ml
• A
  顆粒コンソメスープの素
  小さじ1
• 溶けるチーズ
  30g

作り方

• 下準備
  食パンは包丁で周りに切り込みを入れて、中身をくり抜いておく。 〈中の食パンはまた使います〉 〈下まで開けすぎると破れてしまうので注意してくださいね〉

  
• 1

  ハムは2cm角に切り、新たまねぎは薄い輪切りに、ブロッコリーは小房に分けておく。

  
• 2

  ブロッコリーを耐熱容器に入れて蓋またはラップをして電子レンジ〈600W〉で2分加熱する。

  
• 3

  耐熱容器にハム、たまねぎを入れて、小麦粉をふり、A 牛乳200ml、顆粒コンソメスープの素小さじ1くり抜いたパンを加えて蓋またはラップをして電子レンジ〈600W〉で1分加熱する。

  
• 4

  食パンの中に詰めて、溶けるチーズをのせて、オーブントースターで2〜3分加熱する。

  
• 5

  器に盛り黒こしょうをふる。

  

ポイント

★ハムのかわりにベーコンやソーセージでもOKです。 ★小麦粉はハム、たまねぎに均一にまぶしてくださいね。たまねぎの水分などにより小麦粉の量を大さじ1〜2で調節してください。

作ってみた！

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