【シャキッと小松菜とにんじん胡麻ナムル】レンジで5分簡単副菜

材料2人分（2〜3人分）

• 小松菜
  1袋(200g)
• にんじん
  1/2本
• A
  塩
  少々
• A
  ごま油
  小さじ1
• ツナ缶
  小1缶(70g)
• B
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• B
  砂糖
  小さじ1
• B
  しょうゆ
  小さじ1
• B
  おろしにんにく
  小さじ1(チューブ　2cm)
• B
  塩・こしょう
  各少々
• ごま油
  大さじ1
• 白すりごま
  大さじ1
• 白いりごま
  大さじ1

作り方

• 1

  小松菜は4cm長さに切り、葉先と茎に分けておく。 にんじんはせん切り。

  
• 2

  耐熱容器ににんじんとA 塩少々、ごま油小さじ1を加え、電子レンジ（600w）で1分加熱する。

• 3

  1、にB 鶏がらスープの素小さじ1、砂糖小さじ1、しょうゆ小さじ1、おろしにんにく小さじ1、塩・こしょう各少々ツナ缶、小松菜の茎を入れてラップをして、電子レンジ（600w）で2分加熱する

  
• 4

  ごま油、小松菜の葉先、白すりごまを加えてラップをして電子レンジ（600W）で50秒加熱する。（お好みで調節）

  
• 5

  器に盛り、白いりごまを散らす。

  
• 6

  ほうれん草ナムル 厚揚げでボリュームアップです。 🆔388777 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/388777

• 7

  蒸し鶏と白菜のナムル　 🆔401470 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/401470

• 8

  小松菜と油揚げのナムル 🆔392769 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/392769

ポイント

★ほうれん草でも美味しく出来ます！その場合には加熱した後、一度サッとアク抜きしてからツナ缶や調味料と合わせてください。 ★ツナ缶の他、代用としては厚揚げ、ちくわ、油揚げ、カニかまぼこ、など入れても美味しいです。 ★お弁当に入れる場合には〈おろしにんにく〉の代わりに〈おろし生姜〉にすると臭いが気になりません。

作ってみた！

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