副菜
常備菜に☆作り置きに☆小松菜とわかめとツナのご飯のお供♡
投稿日2018/05/25
更新日2018/05/25
調理時間15分
小松菜とわかめとツナのとってもヘルシーなご飯のお供です＾＾ ご飯が進みます＾＾ 薬膳効果 〇小松菜…体のほてりに、だるさに、イライラに、消化不良に、咳や痰に 〇わかめ…体の熱を冷ます、腫れ物を解消、甲状腺のトラブルに、浮腫みに 〇まぐろ（ツナ）…血行を促進、貧血に、体力回復、老化防止に
材料
- 小松菜1束
- 塩蔵わかめ90g
- ツナ小1缶
- ごま油大さじ1
- 砂糖大さじ3
- 醤油大さじ2
- ごま大さじ2
作り方
ポイント
ご飯に乗せて！！お弁当にも♡ 日本酒のあてにも＾＾
- 準
小松菜は1cm位に切ります。 塩蔵わかめは戻して水気を絞り、細かく切ります。
- 1
フライパンにごま油を熱して、小松菜、わかめ、ツナを入れて炒めます。
- 2
全体に火が通ったら、砂糖、醤油、ごまを入れて炒め合わせ、水分がなくなったら出来上がりです^^
レシピID
292745
質問
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
