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盛り盛りパクチー!*エスニックそうめん*

15
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2018.07.14

分類主食

調理時間: 15分

ID320821

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

パクチー好きさんには堪らない!エスニック風な、和え素麺です^ ^
薬膳効果
〇玉ねぎ…血の滞りを解消、浮腫みに、生活習慣病予防に
〇パクチー…発汗作用、食欲不振に、消化不良に、イライラに
◯まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。
○ピーナッツ...貧血や目眩に、便秘解消に

そうめん オイスターソース ごま油 ブランチ そうめん ヘルシー スイートチリソース 時短 レモン ピーナッツ ツナ エスニック 夏休み 玉ねぎ 簡単 パクチー ランチ
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材料3人分
そうめん 300g
A
ツナ 小1缶
A
オイスターソース 大さじ3
A
スイートチリソース 小さじ2
A
レモン汁 大さじ2
A
ごま油 大さじ1
赤玉ねぎのスライス お好みで
パクチー お好みで
ピーナッツ お好みで
作り方
Point!
パクチーはたっぷりが美味しいですよ^ ^
  1. そうめんは袋の表示通りにゆで、氷水でしめたら水気をよく切り、A

    ツナ 小1缶、オイスターソース 大さじ3、スイートチリソース 小さじ2、レモン汁 大さじ2、ごま油 大さじ1

    を和えます。
  2. お皿に盛り付け、赤玉ねぎのスライス、砕いたピーナッツ、ザク切りにしたパクチーをたっぷり乗せたら出来上がりです^ ^
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