主食
盛り盛りパクチー！＊エスニックそうめん＊
15分
- エネルギー420kcal
- 炭水化物71.5g
- 脂質8.2g
- たんぱく質16.5g
- 糖質68.0g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
パクチー好きさんには堪らない！エスニック風な、和え素麺です^ ^ 薬膳効果 〇玉ねぎ…血の滞りを解消、浮腫みに、生活習慣病予防に 〇パクチー…発汗作用、食欲不振に、消化不良に、イライラに ◯まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。 ○ピーナッツ...貧血や目眩に、便秘解消に
材料3人分
- そうめん300g
- Aツナ小1缶
- Aオイスターソース大さじ3
- Aスイートチリソース小さじ2
- Aレモン汁大さじ2
- Aごま油大さじ1
- 赤玉ねぎのスライスお好みで
- パクチーお好みで
- ピーナッツお好みで
作り方
- 1
そうめんは袋の表示通りにゆで、氷水でしめたら水気をよく切り、A ツナ小1缶、オイスターソース大さじ3、スイートチリソース小さじ2、レモン汁大さじ2、ごま油大さじ1を和えます。
- 2
お皿に盛り付け、赤玉ねぎのスライス、砕いたピーナッツ、ザク切りにしたパクチーをたっぷり乗せたら出来上がりです^ ^
作ってみた！
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