主食
＊きゅうりとツナとクルミのぶっかけそうめん＊
15分
- エネルギー485kcal
- 炭水化物75.2g
- 脂質11.5g
- たんぱく質18.2g
- 糖質72.8g
- 食塩相当量3.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
食欲ない暑い日でもさっぱり食べられて、元気が出るそうめんです^ ^ 薬膳効果 ○きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に。 ○まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。 ○くるみ…肌の老化、脳の老化防止に、滋養強壮に、慢性の咳や喘息に
作り方
下準備
きゅうりは薄切り、クルミは砕いておきます。- 1
ツナ、きゅうり、クルミとA 昆布茶か昆布だしの素小さじ1.5、砂糖小さじ1.5、めんつゆ(ストレート)400cc、水100ccを混ぜてかけつゆを作り、冷蔵庫で冷やします。
- 2
そうめんは袋の表示通りに茹で、氷水でしめて水気をよく切ります。
- 3
そうめんを盛り付けたら冷やしておいた1をかけて出来上がりです^ ^
作ってみた！
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