【栄養満点♡夏にオススメ】特製野菜だれ！ぶっかけそうめん
投稿日2022/07/11
更新日2022/07/11
調理時間5分(そうめんの茹で時間を除く)
暑い日に食べたいそうめん！！ そんな季節がやってきましたね(^^) 特製の野菜ダレが決め手の、ぶっかけそうめん♪ 5分でできちゃうので、パパッと作りたい時にもオススメです✨ この野菜ダレを作ると子どもたちもパクパク✨ そうめんだけでなく、お肉やお魚の相性もバッチリなのでアレンジしてみてくださいね♪ 動画も載せています☺︎ イメージしやすくなると思うので、良ければご覧ください✨
材料2人分
- そうめん2束
- トマト1個
- きゅうり1本
- ツナ缶1缶
- Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ3
- A酢大さじ1/2
- A白ごま小さじ2
- Aすりごま小さじ2
- 大葉2枚(お好みで)
- かつおぶしお好みで
作り方
ポイント
・きゅうりは角切りでよく噛んで食べるようにしています◎ 小さなお子さんには薄切りに変更をしてください。 ・野菜ダレは作ってすぐ食べれますが、一晩おいた方がしっかり味になります！ 前日に作っておいて、翌日そうめんを茹でてかけるだけ♡もオススメです✨
- 準
そうめんは袋の表示時間で茹でる。
- 1
トマトは1cmの角切りにする。
- 2
きゅうりは0.5〜1cmの角切りにする。
- 3
大葉を千切りにする。 (お子さんや苦手な方はなくてもOK)
- 4
ボウルに切ったトマトときゅうり、ツナ缶、A めんつゆ(2倍濃縮)大さじ3、酢大さじ1/2、白ごま小さじ2、すりごま小さじ2を全て入れ良くあえる。
- 5
器にそうめん、あわせた野菜だれをかけ、お好みでかつおぶし、大葉をのせる。
- 6
◎動画を載せています♪ イメージしやすくなると思いますので、是非ご覧ください✨
440835
質問
作ってみた!
こんな「そうめん」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
「そうめん」の基礎
「トマト」の基礎
「きゅうり」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
はる
料理家
- 上級幼児食インストラクター
- 野菜スペシャリスト
季節ならではの"手仕事"を"推しごと"に ▷季節ならではの手仕事 ▷旬を活かしたレシピ 濃いあじドカーン!よりも 旨味爆発な味付け薄め、しっかり味 一見面倒そうに見えても実は簡単! 日本の良さを全力で推します🤝 日本食や日本の文化、日本の四季って 素敵だー!!って 最近改めて思うようになりました◎ 春夏秋冬が感じられる日本だからこそな 【季節の手仕事や旬のレシピ】を 投稿していきます◎ でも季節の手仕事って "面倒だし、大変そう!" なイメージが 強くないでしょうか🥺🥺 いざしてみると "意外に簡単!" "楽しい💓" と言う感想を多くいただけるんです✨ そんな季節の手仕事を【推しごとレシピ】として 紹介していきたいと思います☺️✨