
大根とツナをスイートチリソースとめんつゆで炒めるだけで、ちょっぴりエスニックなおつまみに大変身!子供にも好評でした^ ^ お弁当にも! 薬膳効果 ◯大根…胃もたれに、お腹の張りに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザ予防に ◯まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。
大根はいちょう切りにして、ごま油を熱したフライパンで炒めます。
油が回って透き通って来たら、ツナ、A スイートチリソース大さじ1.5、めんつゆ(三倍濃厚)大さじ1を入れ、水分が無くなるまで炒めたら出来上がりです^ ^ お好みで砕いたピーナッツを振ってください!
水分が出てきますが、水分を飛ばす様に炒めて下さい!
レシピID:342748
更新日:2018/08/25
投稿日:2018/08/25
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