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    主食

    おこげが最高!*さつまいもとしめじとベーコンの炊き込みご飯*

    • 投稿日2018/10/27

    • 更新日2018/10/27

    • 調理時間60

    ホクホクさつまいもが最高な炊き込みご飯です^ ^ しめじの旨味とベーコンのコクも合わさって、おかわり続出です♡ 薬膳効果 ☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に ☆ベーコン(豚肉)...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

    材料2合分

    • 2合
    • A
      コンソメ(顆粒)
      大さじ1.5
    • A
      小さじ1/4
    • A
      砂糖
      小さじ2
    • A
      小さじ2
    • A
      醤油
      小さじ2
    • さつまいも
      350g
    • しめじ
      1袋
    • ベーコン
      2枚

    作り方

    ポイント

    しめじの代わりにお好きなキノコを入れても^ ^

    • お米は研いでざるにあげておきます。 さつまいもはひと口大の角切りにします。 ベーコンは1cmにきります。 しめじは石づきを切り落として小房に分けます。

    • 1

      炊飯器の内釜に米とA コンソメ(顆粒)大さじ1.5、塩小さじ1/4、砂糖小さじ2、酒小さじ2、醤油小さじ2と目盛りまでの水を入れ、さつまいも、しめじ、ベーコンを乗せて炊飯したら出来上がりです^ ^

    レシピID

    367815

    質問

    作ってみた!

    • 1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(おこげが最高!*さつまいもとしめじとベーコンの炊き込みご飯*)
      1/アラ還の手習い
      1/アラ還の手習い

      2023/09/27 06:13

      掘りたてさつまいもの炊き込みご飯🤗 ほくほくして美味しい😋 さつまいもの甘みとベーコンの塩気、舞茸の香りが最高に旨し!😁 また作りま〜す😊
    • サバニャン
      サバニャン

      2021/01/08 12:59

      21,1,8……… 昨日の夜 年末に買い込んだベーコンと さつまいもを使おうと思って 炊き込みご飯で探して作りました。 さつまいもが甘くて ベーコンとも合って すごく美味しかったです。 これは リピ確定です。 実は 松山さんのレシピ かなり~作ってます。

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    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

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