レンジで簡単!*絹厚揚げと豚バラとしめじの旨味噌煮*

15

2019.11.07

分類主菜

調理時間: 15分

ID 382138

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

レンジで簡単!!
旨味噌がご飯にぴったりなおかずです^ ^
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に

    材料4人分
    豚バラ薄切り肉 160g
    絹厚揚げ 2枚
    しめじ 1袋
    A
    オイスターソース・味噌 各大さじ2
    A
    砂糖・酒 各大さじ1
    A
    片栗粉 大さじ1
    ごま お好みで
    作り方
    Point!
    ジップロックコンテナー長方形1900mlを使っています^ ^
    1. 豚バラ薄切り肉→食べやすく切る。

      絹厚揚げ→1〜2cmに切る。

      しめじ→石づきを切り、小房に分ける。
    2. ポリ袋に豚バラ薄切り肉とA

      オイスターソース・味噌 各大さじ2、砂糖・酒 各大さじ1、片栗粉 大さじ1

      を入れ、揉み込む。 
    3. 耐熱容器に、絹厚揚げ、しめじを入れて、1を乗せ、電子レンジ600w で6分加熱。
      豚肉をほぐしながら全体を混ぜ、3分加熱。

      3分置いたら出来上がり!

      お好みでごまを振ります^ ^
    16 476
    コメント・感想 Comment
    Rie Nakamura さん
    2020.02.27 10:51

    冷蔵庫で数日保存できますか?

    松山絵美
    松山絵美 さん
    2020.02.27 12:27:42

    Rie Nakamura さん コメントありがとうございます! 密閉容器に入れ、冷蔵庫で3日ほど保存出来ます^ ^

    Rie Nakamura
    Rie Nakamura さん
    2020.02.27 14:22:48

    ありがとうございました。

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「厚揚げ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。