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    美味しそう

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    コメントありがとうございます! ドロドロしてしまったのですね、、 申し訳ありませんでした! もう一度作り、原因をかんがえてみます。 貴重なご意見ありがとうございました!

  5. もやしだけで美味しい!*もやしのカリカリ焼き*

    もやしだけで美味しい!*もやしのカリカリ焼き* 1時間前

    片栗粉がドロドロしてしまい食感が気持ち悪く捨ててしまいました。大さじ4は多いと思います

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

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簡単!ルー不要!*お子様カレー*大人も懐かしの味☆

20
カレーの
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2019.12.07

分類主菜

調理時間: 20分

ID383442

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

ルー不使用でもとっても簡単!
子供が大好きな味で、みんなおかわりしてくれます^ ^
大人にも懐かしのカレーですよー!
薬膳効果
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に

☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に
 
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

カレー バター 鶏ひき肉 牛乳 とろみ ごはん 鶏肉 ひき肉 コーン じゃがいも はちみつ 胡椒 にんじん 玉ねぎ トマトケチャップ 簡単 子供 大人 風邪 作り置き みじん切り オイスターソース 美肌
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材料4人分
鶏ひき肉 250g
玉ねぎ 大きめ1個
にんじん 小さめ1個
じゃがいも 大きめ1個
カレー粉 大さじ1
バター 大さじ2
A
600ml
A
トマトケチャップ 大さじ4
A
中濃ソース・オイスターソース 各大さじ1
A
鶏ガラスープの素 小さじ4
A
はちみつ 大さじ2
A
塩胡椒 少々
B
片栗粉 大さじ2
B
牛乳 大さじ3
ご飯 人数分
作り方
Point!
コーンを入れても美味しいですよ^ ^
  1. 玉ねぎ・にんじん→粗みじん切りにする。

    じゃがいも→1cm角に切る。

    B

    片栗粉 大さじ2、牛乳 大さじ3

    は混ぜておく。
  2. 鍋にバターを熱し、鶏ひき肉と玉ねぎ、にんじん、じゃがいもと、カレー粉を炒める。
  3. 鶏ひき肉に火が通ったら、A

    水 600ml、トマトケチャップ 大さじ4、中濃ソース・オイスターソース 各大さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ4、はちみつ 大さじ2、塩胡椒 少々

    を入れ、煮立て、具が柔らかく煮えたら、Bを再度混ぜ、少しづつ加えながら手早く混ぜ合わせ、とろみがついたら、弱火で1分煮たら出来上がり!

    ご飯にかけます^ ^
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