主菜
簡単！！＊牡蠣とチキンの絶品クリーム煮＊
15分
- エネルギー452kcal
- 炭水化物10.5g
- 脂質34.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
鶏肉に牡蠣の旨味が絶品なクリーム煮です^ ^ 味付けもオイスターソースで絶品コクうまなクリーム煮が出来ますよ！ クリスマスにもオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆牡蠣...ストレス対策に、慢性疲労に、乾燥肌に、美肌に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
作り方
下準備
鶏もも肉→ひと口大に切り、塩・胡椒と小麦粉をまぶす。 牡蠣→ ボウル入れ、片栗粉(分量外)をまぶして優しく揉み込み、流水で洗い流し、水気を拭き取っておく。- 1
フライパンにバターを熱し、鶏もも肉を焼く。
- 2
両面こんがり焼けたら、牡蠣を加えて軽く炒めてからA オイスターソース大さじ1、生クリーム200mlを加え、ひと煮立ちしたら出来上がり！ お好みで乾燥パセリ・ピンクペッパーを振ります。
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