主菜
ぽん酢で簡単！＊鶏肉の甘酢新玉ねぎ炒め＊
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物17.3g
- 脂質22.6g
- たんぱく質28.5g
- 糖質15.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
下味もぽん酢で簡単！！ 新玉ねぎをたっぷり絡めて、癖になる味わいです^ ^ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に
作り方
下準備
新玉ねぎ→粗みじん切りにする。 鶏もも肉→ひと口大に切り、ポリ袋に入れてA ぽん酢大さじ1を揉み込み、片栗粉を加えて全体にまぶす。 B ぽん酢大さじ4、鶏ガラスープの素小さじ1、砂糖大さじ2を混ぜておく。- 1
フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉を焼く。
- 2
両面こんがりと焼けたら、Ｂと新玉ねぎを加えて炒め合わせたら出来上がり！ お好みでごまを振ります。
