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もやしと小松菜から水分が出るので、水は入れません! チーズがたっぷりでカリッと美味しいですよ^ ^ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
今回は大きくつくりましたが、 小さく作るとひっくり返すのが簡単です^ ^ 又、フライパン用ホイルシートを使うと簡単にひっくり返せますよ^ ^
小松菜→根元を切り、2〜3cmに切る。
ボウルにもやしと小松菜とピザ用チーズとA 卵2個、片栗粉・小麦粉各大さじ3、鶏ガラスープの素小さじ2を入れてよく混ぜる。
フライパンにごま油を熱し、1を半量加え形を整え、フライパンにごま油を熱して両面こんがり焼いたら出来上がり! ぽん酢を添えます^ ^
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2021/08/03 00:13
2020/02/26 23:00
松山絵美
料理家
14歳から9歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。