
もやしと小松菜から水分が出るので、水は入れません! チーズがたっぷりでカリッと美味しいですよ^ ^ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
下準備
小松菜→根元を切り、2〜3cmに切る。
ボウルにもやしと小松菜とピザ用チーズとA 卵2個、片栗粉・小麦粉各大さじ3、鶏ガラスープの素小さじ2を入れてよく混ぜる。
フライパンにごま油を熱し、1を半量加え形を整え、フライパンにごま油を熱して両面こんがり焼いたら出来上がり! ぽん酢を添えます^ ^
今回は大きくつくりましたが、 小さく作るとひっくり返すのが簡単です^ ^ 又、フライパン用ホイルシートを使うと簡単にひっくり返せますよ^ ^
レシピID:386476
更新日:2020/02/19
投稿日:2020/02/19

2021/08/03 00:13

2020/02/26 23:00

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