主食
レンジで簡単ひとりご飯＊きのこチーズリゾット＊
10分
- エネルギー450kcal
- 炭水化物54.8g
- 脂質20.2g
- たんぱく質12.5g
- 糖質52.3g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ひとりご飯もしっかり美味しく栄養バッチリ^ ^ 耐熱容器に入れてレンチンするだけ！ 生米から作る本格リゾットが出来上がりです♡ 薬膳効果 ☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活病予防に ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
材料1人分
- 米60g
- 玉ねぎ1/4個
- お好みのきのこ20g(写真は椎茸を使っています。)
- A水200g
- Aオリーブオイル大さじ1
- A顆粒コンソメ小さじ1
- ピザ用チーズ30g
- 粉チーズ大さじ1
- 乾燥パセリ・ブラックペッパーお好みで
作り方
下準備
玉ねぎ・お好みのきのこ→粗みじん切りにする。- 1
耐熱容器に米とA 水200g、オリーブオイル大さじ1、顆粒コンソメ小さじ1を入れて混ぜ、玉ねぎときのこを入れ、蓋を乗せて電子レンジ600w で8分加熱。
- 2
取り出して、ピザ用チーズ、粉チーズを加えて混ぜ、再度蓋を乗せて1分加熱したら出来上がり！ お好みで、乾燥パセリ・ブラックペッパーをふります。
ポイント
蓋はしっかり閉めないで乗せるだけです。 蓋がない場合はふんわりラップをかけて下さい。 加熱不十分な場合は30秒づつ追加して下さい。 米は研がなくて大丈夫です。気になる方は無洗米を使うか、サッと洗って下さい。
レシピID：387499
更新日：2020/03/10
投稿日：2020/03/10
作ってみた！
りん2026/03/29 09:19
昨日のランチ🍛です♪ レンジで生米からリゾットが出来るなんて✨驚きでした😎 チーズが伸びてテンション上がりました😆 松山絵美さん✨いつも美味しいレシピをありがとうございます🧡
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