副菜

ポリ袋でキャベツとハムのナムル風サラダ

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物9.5g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質5.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ポリ袋で簡単!! おつまみやあと一品にオススメですよ^ ^ 薬膳効果 ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ  ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに

材料4人分

  • キャベツ
    正味500g
  • ハム
    80g
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ4
  • A
    砂糖
    小さじ2
  • A
    レモン汁
    大さじ1(市販のレモン果汁でOK)
  • A
    塩・胡椒
    少々
  • ごま
    お好みで

作り方

  • 下準備
    キャベツ・ハム→細切りにする。

  • 1

    ポリ袋にキャベツ、ハムとA 鶏ガラスープの素小さじ4、砂糖小さじ2、レモン汁大さじ1、塩・胡椒少々を入れ、よく揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、10分置いたら出来上がり! お好みでごまを振ります。

ポイント

ハムの代わりにカニカマやちくわでも^ ^

作ってみた!

  • リリゾー
    リリゾー

    2020/07/12 15:12

    レモンが爽やかなお仕事してますね〜 おツマミとして頂いておりまーす
    リリゾーの作ってみた!投稿(ポリ袋でキャベツとハムのナムル風サラダ)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

松山絵美
  • Artist

松山絵美

料理家

  • ワインソムリエ
  • チーズコーディネーター
  • フードオーガナイザー
  • 薬膳漢方マイスター
  • 唎酒師