1. 爽やかなレモンの香り♡柔らかささみの塩レモンバジルソテー

    爽やかなレモンの香り♡柔らかささみの塩レモンバジルソテー 1分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 【簡単アレンジ!】鮭ときのこのクリーム煮

    【簡単アレンジ!】鮭ときのこのクリーム煮 1分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 最高に美味しい☆ガーリックと小ネギのカルボナーラ

    最高に美味しい☆ガーリックと小ネギのカルボナーラ 4分前

    149人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. クリームパン。

    栁川かおりさんがレシピを投稿しました!15分前

  5. 生姜醤油が効いてる☆和風フィッシュ&チップス

    生姜醤油が効いてる☆和風フィッシュ&チップス 16分前

    150人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

さっぱりコクうま!鶏肉ともやしの旨レモン和え

15

2020.08.08

分類主菜

調理時間: 15分

ID396317

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

さっぱりなのにコクうま!!
シャッキシャキもやしがたっぷり2袋!!
しっかり味をつけて照りっと焼いた鶏肉と和えて仕上げます^ ^
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用

☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に


もやし フライパン おつまみ ごま 野菜 にんにく 時短 野菜のおかず 節約 レモン 鶏肉 鶏もも肉 アイデア料理 簡単レシピ 和え物 もやし おもてなし 簡単 子供 ごま油 ヘルシー オイスターソース

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
鶏もも肉 250g
もやし 400g
A
鶏ガラスープの素・レモン汁・オイスターソース・砂糖 各大さじ1
A
にんにくチューブ 小さじ2〜3
ごま油 適量
B
鶏ガラスープの素・砂糖・レモン 各小さじ2
B
ごま油 大さじ1
ごま お好みで
作り方
Point!
レモンは市販のレモン果汁で大丈夫です^ ^
  1. 鶏もも肉→2〜3cm角に切る。
  2. フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉を炒め、火が通ってきたらA

    鶏ガラスープの素・レモン汁・オイスターソース・砂糖 各大さじ1、にんにくチューブ 小さじ2〜3

    を加え、汁気が減って照りが出るまで炒め、そのまま置いておく。
  3. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブク沸騰している中にもやしを入れ、10秒経ったらザルにあげ、キッチンペーパーで抑えたり、包む様にして水気を拭く。
  4. 空いた鍋にもやしとB

    鶏ガラスープの素・砂糖・レモン 各小さじ2、ごま油 大さじ1

    を入れて和え、1のフライパンに加え、和えたら出来上がり!

    お好みでごまを振る。
6 166
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 9月16日更新!
    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    この特集を読む
  2. PR 9月16日更新!
    うどんdeもっちもち!冷凍うどんのポンデケージョ

    うどんdeもっちもち!冷凍うどんのポンデケージョ

    この特集を読む
  3. PR 9月16日更新!
    おうちキャンプにも♪玄米のガリバタ醤油焼きおにぎり

    おうちキャンプにも♪玄米のガリバタ醤油焼きおにぎり

    この特集を読む
  4. PR 9月16日更新!
    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    この特集を読む
  5. PR 9月1日更新!
    爽やかで香り高い!ゆず茶のソース♪「ゆず茶のポークソテー&カラフルパプリカマリネ」

    爽やかで香り高い!ゆず茶のソース♪「ゆず茶のポークソテー&カラフルパプリカマリネ」

    この特集を読む
  6. PR 9月1日更新!
    少量の油でOK!お店クオリティの「カナダビーフの牛カツ。」

    少量の油でOK!お店クオリティの「カナダビーフの牛カツ。」

    この特集を読む
  7. PR 9月17日更新!
    冷た〜い!とろとろナスとトマト、ズッキーニの揚げ浸し

    冷た〜い!とろとろナスとトマト、ズッキーニの揚げ浸し

    この特集を読む
  8. PR 9月2日更新!
    みんな大好き♪ボリューム満点の照り焼きマヨトースト

    みんな大好き♪ボリューム満点の照り焼きマヨトースト

    この特集を読む
  9. PR 9月16日更新!
    純白ごま油でしっとり!「レンジではちみつたまご蒸しパン」

    純白ごま油でしっとり!「レンジではちみつたまご蒸しパン」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×お麩 (37) ヘルシー×無限きゅうり (23) 時短×マヨポン (21) おもてなし×アジアン (20) 子供×粒あん (17) フライパン×焼きびたし (16) おつまみ×豚巻き (12) アイデア料理×オーバルホットプレート (10) 簡単レシピ×シーチキン (10) にんにく×晩酌 (7) ごま油×雑穀 (6) 野菜×野菜嫌い克服 (6) 節約×ミックスベジタブル (5) ごま×味噌だれ (4) 野菜のおかず×ボダム (4) もやし×麹 (3) オイスターソース×麻婆春雨 (3) レモン×イギリス料理 (3) 和え物×麹 (3) 鶏もも肉×黄パプリカ (3) 鶏肉×パイナップル (3)
もっと見る

「簡単 さっぱり おかず 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは