韓国風めんたい混ぜうどん

• 25分

材料2人分

• 冷凍讃岐うどん
  2玉
• A
  めんつゆ（3倍濃縮）
  大さじ２
• A
  ごま油
  大さじ１
• キムチ
  お好みで
• きゅうり
  1/2本
• 生ちくわ
  1本
• 韓国のり又は焼き海苔
  お好みで
• めんたいチューブ（からしめんたい味）
  お好みで
• ラー油・ごま
  お好みで

作り方

• 下準備
  きゅうり→千切りにする 生ちくわ→斜め薄切りにする。

• 1

  冷凍讃岐うどんは平たい耐熱皿に冷凍うどんを小分けの袋ごとのせて、電子レンジで6分～6分半加熱する。

• 2

  うどんを袋から出してザルに上げ、冷水にさらし、水けを切ったらどんぶりに入れてA めんつゆ（3倍濃縮）大さじ２、ごま油大さじ１を絡め、きゅうり、ちくわ、キムチを乗せて、韓国のり又は焼き海苔をちぎり乗せ、めんたいチューブ（からしめんたい味）を絞ったら出来上がり！ お好みでラー油・ごまをかけ、全体をよく混ぜてお召し上がりください＾＾

ポイント

やまやさんのめんたいチューブ（からしめんたい味）を使っています＾＾ #やまやタイアップ

作ってみた！

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