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ポリ袋で簡単!!きゅうりとオクラとツナのさっと和え

5

2020.09.02

分類副菜

調理時間: 5分

ID397779

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

ポリ袋で簡単!!時短!!洗い物削減!!
あと一品に、箸休めに、おつまみにおススメです^^
出来立てのシャキシャキも、しんなりしても美味しいですよ♪
薬膳効果
◯まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。

○きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に

〇オクラ...整腸作用、疲労回復、免疫力アップ、糖尿病予防、動脈硬化の予防

きゅうり ごま 簡単おつまみ 便利 もう一品のおかず・小鉢 オイル 時短 野菜のおかず 節約 簡単レシピ きゅうり おもてなし ビールに合うおつまみ ツナ あと一品 サラダ 野菜のおつまみ 簡単 子供 副菜 作り置き ヘルシー オクラ おつまみ 和え物

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材料4人分
きゅうり 3本
オクラ 8本
ツナ(オイル漬けタイプ) 1缶(70g)
A
すし酢・鶏がらスープの素・砂糖 各大さじ1
ごま お好みで
作り方
Point!
☆ツナはオイル漬けタイプを使っています^^ ☆すし酢がない場合は、酢大さじ1+砂糖小さじ2+塩少々で代用してください^^
  1. きゅうり→小口切りにする。

    オクラ→板ずり(塩をまぶしてすり込み、まな板の上で軽く転がす)をして塩を洗い流し、小口切りにする。(オクラは生で入れますが、あまり新鮮でないものや気になる方はサッと茹でてから切ります。)
  2. ポリ袋にきゅうり、オクラ、ツナ(オイル漬けタイプ)を缶汁ごと全部とA

    すし酢・鶏がらスープの素・砂糖 各大さじ1

    を入れ、揉み混ぜたら出来上がり!!
    お好みでごまを振ります。
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