早うまっ！しそ梅の大根しゃきしゃきサラダ♪♪
投稿日2021/08/14
更新日2021/08/14
調理時間5分
《これさえ食べていれば痩せる♡》 ポリポリ歯応えが美味しくて、味見にも関わらず、ついつい手が伸びてしまいだめだめと思いながら……いつの間にかなくなってる1品♡ ボリュームもあり食べ応えもあり♡ ヘルシーでツナのコクと合わさって美味しすぎる1品です☆
材料2人分
- 大根200g
- 梅干し1個
- 紫蘇6枚
- ツナ1缶(70g)
- かつおぶし1袋
- Aごま油大さじ2
- A麺つゆ（4倍凝縮）大さじ1
- A醤油小さじ1
- のり適量
作り方
ポイント
☆なるべく同じ大きさに千切りにすると口当たりがいいです。(スライサーだと簡単にできます♪) ☆献立の1番最初に作り、冷蔵庫に入れて寝かせておくと(15分くらいで◎)梅干しもなじんで、味が染みて美味しいです！ ☆作り置きなら3〜4日冷蔵庫保存可能です。
- 1
大根は皮のまま千切りにし、紫蘇も千切りにする。 梅干しは種を取り手でほぐしておく。
- 2
ボウルに①とツナ、かつおぶし、A ごま油大さじ2、麺つゆ（4倍凝縮）大さじ1、醤油小さじ1を入れて和える。
- 3
器に盛り付け、のりを振りかける。
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長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️