副菜
ゆかりがポイント♡ ゆで卵とじゃがいもの海藻マヨサラダ
投稿日2022/03/21
更新日2022/03/21
調理時間10分
ゆで卵と新じゃががたまらなく美味しくボリュームもアップ🥰 ゆかりがまた美味しく仕上げてくれます✨ いつものレシピをちょっぴり変えたい時にもピッタリです☺️ おつまみやお弁当にも！
材料2人分
- ゆで卵2個
- 乾燥わかめ大さじ1～2
- 新じゃがいも3個
- Aゆかり小さじ2
- Aマヨネーズ大さじ2
- A白ごま大さじ1
作り方
ポイント
☆ゆで卵は8分ゆでのものを使いました。 ☆新じゃがいもの加熱が足りなければ1分追加してください。 ☆ゆかりの量は調整してください☺️ 梅干しなどでも代用はできます。
- 1
乾燥わかめは戻して、しっかり絞る。 新じゃがいもは洗って、耐熱容器にいれてふんわりラップをしたらレンジで4分加熱する。
- 2
ボウルにゆで卵とわかめ・じゃがいもを混ぜ合わせA ゆかり小さじ2、マヨネーズ大さじ2、白ごま大さじ1を和える。
レシピID
433835
質問
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️
