副菜
肌潤う♪レンジで【簡単白だしでやみつき野菜】
投稿日2023/06/14
更新日2023/06/15
調理時間10分
作り置きにも！ 冷やしても温かくても美味しい🩷 身体労わる、肌にも嬉しいカラフルお浸しです☺️ 厚揚げで高タンパク✨☺️ 漬けるとより味が染みて美味しくし上がります♡
材料2人分
- なす2本
- パプリカ1個
- 厚揚げ1/2個
- A白だし大さじ2
- A水大さじ3
- ごま油大さじ1
作り方
ポイント
● 加熱時間が足りない場合は増やしてください。 ●お子様にはナスを小さく切ったり食べやすくされても◎です✨
- 1
なすは半分に切り、皮目に切れ目を入れたら水につけて、アクを抜く。
- 2
パプリカは薄切り、厚揚げも一口大に薄切りにしたら、耐熱容器にごま油を絡めたナスとA 白だし大さじ2、水大さじ3一緒にいれて、ふんわりラップをしたら4分半程加熱する。
- 3
全体的に混ぜたら器に盛り付け紫蘇をちらす。
レシピID
462697
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️
