調味料たった１つ！夏にピッタリ！ささみきゅうりキムチ

材料4人分

• きゅうり
  2本
• ささみ
  2本
• キムチの素
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ささみは筋を取り、茹でたら冷ましてさいておく。

• 1

  きゅうりは両端を切り落とし、塩でアク抜きをする。(塩は分量外)

  
• 2

  お好みで皮を剥く。

  
• 3

  お箸で挟み斜めに切り込みを入れる。反対にして、再度同じ方向に切り込みを入れる。 切り込みを入れ終わったら、お好みのサイズに切る。

  
• 4

  ボウルにきゅうり、ささみ、キムチの素を入れたら全体をしっかり混ぜる。(キムチの素は桃屋のキムチの素を使っています。)

  

ポイント

・混ぜ終わったら、冷蔵庫で少し冷やして食べるのがおすすめです。 ・お好みでごまをふっても美味しいです。

作ってみた！

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