副菜
ドレッシング不要！皮ごと蒸しにんじんのサラダ
15分
- 総費用100円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー28kcal
- 炭水化物6.8g
- 脂質0.1g
- たんぱく質0.4g
- 糖質6.0g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
「砂糖を使ったの？」と聞かれるほど、にんじんが甘くなるとっておきのレシピです！ドレッシングなしでもおいしくいただけて、とってもヘルシー。皮の食感も千切りにすると全く気になりません。
作り方
- 1
皮つきにんじんはよく洗い、千切りにする。
- 2
小さめのフライパンに水を入れ、1を加えて均等な厚みに広げ、塩をふる。
- 3
しっかり蓋をして、弱火で10分蒸し焼きにする。 ※ぴったり閉まる蓋がないときは、アルミホイルを蓋の下に敷くと蒸気が逃げにくくなります。
作ってみた！
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