副菜
【きゅうりと炒り卵の春雨サラダ】ツルっとヘルシー♬︎中華風♡
5分
- エネルギー230kcal
- 炭水化物26.8g
- 脂質11.2g
- たんぱく質10.5g
- 糖質25.6g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【ツルっとヘルシー♬︎中華風シンプルな春雨サラダ🥒✨】 みんな大好き春雨サラダです🤍 シンプルにきゅうりとハムと卵 で作りました🐣♬︎ 春雨をお湯で戻す間に きゅうりとハムを切って 炒り卵を作ったらごま油風味の 中華風だれと絡めて完成(^^)👌 給食で出てきそうなどこか懐かしい味🤍 多めの2人分ですがツルっと 一瞬で無くなっちゃいます…🙈
作り方
- 1
春雨は表示通りお湯で戻し、食べやすく切る。
- 2
その間にきゅうり、ハムは千切りにする。
- 3
卵は溶いてフライパンに油小さじ1を熱し炒り卵を作り取り出す。
- 4
ボウルにA 醤油、酢、砂糖各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、ごま油、白ごま各小さじ2を合わせ、水気をよくきった春雨、きゅうり、ハム、炒り卵を入れ混ぜ合わせる。
ポイント
★水っぽくなるのを防ぐ為、春雨の水分はよくきってから入れてください。ペーパーで拭くとより良いです◎ ★保存期間は冷蔵で3日程度です。
レシピID：419477
更新日：2021/08/17
投稿日：2021/08/17
作ってみた！
ありみ2025/07/25 18:07
春雨、卵、ハム、きゅうりが、全部、おいしかったです♡。また、作りたいです♡。こどもも、たくさん、食べてくれました♡。きゅうりが、お父さんのお野菜です♡。
かおちゃん2025/07/15 20:06
さっと出来、炒り卵が入ることで彩りやそれぞれの食感の違いも良く、味付けも抜群でめちゃくちゃ美味しかったです💯
莉子2025/06/14 22:50
味付けのバランスが丁度良くてとてもおいしいです。 昨年の夏も何度も作りましたが今年もこちらのレシピにお世話になります🫡
ミッチー2022/03/30 08:25
鶏がらスープがない場合中華あじの粉末でも代用できるでしょうか？
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