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    主菜

    【大根と豚ニラ団子のポン酢重ね蒸し】餃子風☆レンジで簡単♪

    • 投稿日2022/01/29

    • 更新日2022/01/29

    • 調理時間15

    【ヘルシー♪かさまし♪餃子風レンジで簡単おかず🥟】 豚ひき肉にもやしとニラを 入れてボリュームも満足感も たっぷり♪とってもジューシー な仕上がりです(^^)👌 今回は冷蔵庫に大根が あったのでよりヘルシーな 大根を採用しました👍✨ 餃子の皮でもOK◎ ポリ袋&レンジで簡単に できるのでやる気がゼロでも これなら作れる❣️メニューです😂

    材料2人分

    • 豚ひき肉
      200g
    • もやし
      1/2袋
    • ニラ
      1/2束
    • 大根
      150g
    • ポン酢、ごま油
      適量
    • A
      味噌、砂糖、おろし生姜
      各小さじ2
    • A
      オイスターソース
      小さじ2
    • A
      片栗粉
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    ★レンジ加熱5分の所で一度向きを変えると加熱ムラができにくいです。 ★加熱すると大根もお肉も縮むのでお皿には大きめに広げて乗せると良いです。 ★2人分を一気に1皿で作る場合は広げて薄めにすると熱が通りやすいです。10分で加熱不十分の時は1分ずつ再加熱してください。 ★お子様にはポン酢に砂糖を少し混ぜると食べやすいですよ♪

    • 1

      ニラは2cm長さ、大根はスライサーで薄切りにする。

      工程写真
    • 2

      ポリ袋に豚ひき肉、A 味噌、砂糖、おろし生姜各小さじ2、オイスターソース小さじ2、片栗粉大さじ2、ニラ、もやしを入れポキポキ折りながらよく混ぜる。

      工程写真
    • 3

      耐熱皿に大根、②を繰り返し重ねていく。

      工程写真
    • 4

      軽くラップをしてレンジ600Wで5分、向きを変えて5分加熱してポン酢、ごま油をかける。

      工程写真
    レシピID

    430304

    質問

    作ってみた!

    • Yuuko
      Yuuko

      2022/10/01 13:19

      とっても簡単に作れて 低糖質なのに美味しいです!! 下味&ポン酢で 美味しさがupしますね!!

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