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    副菜

    【きゅうりとちくわの柚子ポン和え】パパッと3分!!簡単副菜♪

    • 投稿日2022/06/23

    • 更新日2022/06/23

    • 調理時間3

    【パパッと3分❣️切って和えるだけ簡単副菜🥢🥒✨】 きゅうりとちくわを切ったら ポン酢ベースの調味料と和えるだけ!! ごまの香りたっぷりが美味しく、 柚子胡椒のピリッとした刺激が 暑い日にもぴったりです☀️ コンロもレンジも使わない きゅうりの塩もみも不要で パパッと3分でできちゃうのも 嬉しいポイントです(*^^*)❁⃘*.゚

    材料2人分

    • きゅうり
      1本
    • ちくわ
      2本
    • A
      ポン酢、すりごま
      各大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      柚子胡椒
      小さじ1/4

    作り方

    ポイント

    ★柚子胡椒の量はお好みで調節してください◎

    • 1

      きゅうりは縦半分に切って斜め切りにする。 ちくわは斜め切りにする。

      工程写真
    • 2

      ボウルにA ポン酢、すりごま各大さじ1、砂糖小さじ1、柚子胡椒小さじ1/4を合わせ、①を混ぜ合わせる。

      工程写真
    レシピID

    439581

    質問

    作ってみた!

    • yukiyamage
      yukiyamage

      2022/07/12 22:03

      旬のきゅうりで簡単に作れて美味しかったです!柚子こしょうが良いアクセントですね☆柚子こしょうは秋冬の鍋物の時期にはよく使うのですが、夏場にも良い使いみち教えて頂けて良かったです。ありがとうございました^^

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    食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。

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