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喉の痛みに。大根のはちみつライム

  • 2013.11.07

  • 105470
    喉の痛みに。大根のはちみつライム
    喉の痛みに。大根のはちみつライム

    コメント

    昔から民間療法として使われてきた蜂蜜は、抗菌効果が期待でき、咳、喉の痛み緩和におすすめです。ジアスターゼなどの消化酵素を含む大根と合わせることで、胃腸の働きを整え整腸作用も期待できます。

    材料(―)

    約120g
    40g
    数枚

    作り方

    1

    大根は薄く皮を剥き5mm程の角切りにする。

    2

    全ての材料を保存容器に入れ、容器を時々振りながら数時間〜一晩寝かせれば完成です。

    ポイント

    大根から水分が出てくるので、全体がしっかり液に浸かる様にしておく。生蜂蜜がおすすめです。

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