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    【2つの材料で完成!!】ごぼうとさつまいものサラダ

    【2つの材料で完成!!】ごぼうとさつまいものサラダ
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    • 投稿日2021/09/23

    • 更新日2021/09/23

    • 調理時間10分

    ごぼうとさつまいもの季節が近づいてきましたね。 今回はそんなふたつを使って簡単サラダを作ってみました。 10分もあればあっという間にできるのでおすすめですよ。

    材料2人分

    • ごぼう
      約50g
    • さつまいも
      約50g
    • 黒ごま
      適量
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      粒マスタード
      小さじ1
    • A
      味の素
      ひとつまみ
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      塩
      少々
    • A
      蜂蜜
      小さじ1
    • A
      パセリ
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・にんじんや大根を代わりに使っても大丈夫です。 ・蜂蜜の代わりに砂糖を使用しても大丈夫です。

    • 1

      ごぼうの皮を剥き、千切りにする。

      【2つの材料で完成!!】ごぼうとさつまいものサラダの工程1
    • 2

      さつまいもを千切りにする。

      【2つの材料で完成!!】ごぼうとさつまいものサラダの工程2
    • 3

      沸騰したお湯に1、2を入れ、2~3分茹でる。

      【2つの材料で完成!!】ごぼうとさつまいものサラダの工程3
    • 4

      しっかり水を切り、ボウルに入れ、A マヨネーズ大さじ1、粒マスタード小さじ1、味の素ひとつまみ、醤油小さじ1、塩少々、蜂蜜小さじ1、パセリ適量と混ぜ合わせる。

      【2つの材料で完成!!】ごぼうとさつまいものサラダの工程4
    • 5

      お皿に盛り、黒ごまをかける。

      【2つの材料で完成!!】ごぼうとさつまいものサラダの工程5
    レシピID

    422250

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    RYOTA

    どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。

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