副菜
【ニンジンの白和え】10分もかからず簡単副菜
10分
5〜10分- エネルギー55kcal
- 炭水化物6.5g
- 脂質2.0g
- たんぱく質3.5g
- 糖質5.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
火を使わずにレンジで作れる簡単副菜です😊 スライサーがあれば5分くらいで作っていただけます！ 包丁で切っても10分くらいで作れます♪ 充填豆腐を使って水切りもなしであっという間に完成です。
材料4人分（3〜4人分）
- ニンジン1本(皮付きの状態で200g前後のもの使用)
- みつば15g
- 充填豆腐150g
- 塩昆布2つまみ
- 麺つゆ大さじ1/2〜 1(4倍濃縮タイプ)
- 砂糖小さじ1/2
ポイント
・時間がたつと少し水分が出るので 食べる直前に和えるか、少し濃い目に仕上げて水分が出てもちょうど良い味になるようにしてください😊 ・みつばが苦手な場合は抜きで作ってくださいね。 ・お使いのレンジや耐熱容器によっても 加熱時間が違ってくると思います。 加熱時間を目安に様子を見ながら お好みの火の通り具合にしてください。
レシピID：484801
更新日：2025/01/12
投稿日：2024/06/09
作ってみた！
まゆ2025/01/22 21:44
👇水っぽくならないよう工夫したこと ✔️豆腐の表面の水気を拭き取る ✔️人参の水気を絞る(栄養を捨てることになるかもですが…) ✔️三つ葉の水気を拭き取る ✔️鰹節を加える 三つ葉なしでも美味しかったですが、三つ葉の爽やかさが加わるとさらに美味しい☘️ すごく好きな味でした☺️💓
みなみ2024/06/25 19:55
人参の白和えを初めて作りましたが、とても美味しかったです😄 彩りも良く、家族からも好評でした。
