副菜

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味付け簡単♪ちぎり白菜と人参のだし和え

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  • 総費用100円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
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ちぎり白菜と人参のおだし香る和え物。 白菜がパリパリで低カロリーがうれしい♪ 生しょうで代謝がアップします。 お出しで満足感が得られ、ダイエットにもおすすめです。 だしパックは細かく砕かれているので、このまま袋の中身を和えることができます。 4種類のだし+味がついており、これだけで調味料不要です。

材料2人分

  • 白菜
    5枚
  • 人参
    5㎝
  • 生姜
    1かけ
  • 鰹節屋の割烹だしパック
    1袋

作り方

  • 下準備
    ・白菜は手でちぎって冷水に放す。 ・人参と生姜は千切りにし、人参は白菜と一緒に冷水に放しておく。 ・鰹節屋の割烹だしパックは封を開ける。

    味付け簡単♪ちぎり白菜と人参のだし和えの下準備
  • 1

    白菜と人参の水気を切り、生姜・鰹節屋の割烹だしパックをよく和える

    味付け簡単♪ちぎり白菜と人参のだし和えの工程1

ポイント

白菜は冷水に放つことで、パリパリ食感になります。 だまにならないよう、だしパックをよく和えて下さい。

作ってみた!

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