副菜
味付け簡単♪ちぎり白菜と人参のだし和え
投稿日2023/09/25
更新日2024/03/27
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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ちぎり白菜と人参のおだし香る和え物。 白菜がパリパリで低カロリーがうれしい♪ 生しょうで代謝がアップします。 お出しで満足感が得られ、ダイエットにもおすすめです。 だしパックは細かく砕かれているので、このまま袋の中身を和えることができます。 4種類のだし＋味がついており、これだけで調味料不要です。
材料2人分
- 白菜5枚
- 人参５㎝
- 生姜1かけ
- 鰹節屋の割烹だしパック1袋
作り方
ポイント
白菜は冷水に放つことで、パリパリ食感になります。 だまにならないよう、だしパックをよく和えて下さい。
- 準
・白菜は手でちぎって冷水に放す。 ・人参と生姜は千切りにし、人参は白菜と一緒に冷水に放しておく。 ・鰹節屋の割烹だしパックは封を開ける。
- 1
白菜と人参の水気を切り、生姜・鰹節屋の割烹だしパックをよく和える。
レシピID
468867
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管理栄養士☘️maicook
管理栄養士・料理家
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ご訪問ありがとうございます🌸 たくさん食べても無理なくダイエット! 野菜たっぷりのレシピを心がけています。 レシピを通して、 たくさんの方に料理の楽しさを知ってもらえたら嬉しいです。 食べることが大好きで食に関する資格を取得しました。(管理栄養士・調理師・フードコーディネーター・認定臨床栄養医学指導士etc.) 小中学校・保育園の給食調理におよそ6年間携わり、大量調理も熟知しています。 食品会社では商品のレシピ開発や素材の研究を行いました。BtoB、BtoCのレシピ開発、栄養価計算、栄養コラム、写真撮影など多数担当しました。 ・ダイエットレシピ ・管理栄養士・学校給食調理直伝レシピ