ブロッコリーとトマトのプチグラタン【作り置き】

材料（６カップ分）

• ブロッコリー
  1/4株
• A
  ミニトマト(小粒）
  ６個
• A
  ミックスビーンズ
  50g
• A
  溶けるチーズ
  40g
• A
  クルトン
  大さじ２
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  塩コショウ
  適量

作り方

• 1

  ブロッコリーは小さめの小房にしA ミニトマト(小粒）６個、ミックスビーンズ50g、溶けるチーズ40g、クルトン大さじ２、マヨネーズ大さじ1、塩コショウ適量と合わせる。

  
• 2

  耐熱のお弁当カップ6個に等分で入れる。

  
• 3

  トースターで6分程度こんがりするくらい焼く。

ポイント

火が通りやすいようにブロッコリーは小さめに、ミニトマトは水分をあまり出したくないので丸ごと入れます。

作ってみた！

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