副菜

5分で完成!絶品!ひじきとベーコンの煮物

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5
  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物17.5g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質14.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

定番おかずに決定!ベーコンのコクと旨味を吸ったヒジキが抜群! とても簡単で美味しくてご飯もビールもすすみますよ。 作り置きしておけばお弁当にも、もう一品欲しい時にも重宝です。

材料2人分

  • ひじき
    100g(戻したもの)
  • ベーコン
    50g
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1/2

作り方

  • 下準備
    乾燥ひじきは戻して水気を切っておく。

  • 1

    1cm幅に切ったベーコンと、ひじきとA 醤油大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1/2をフライパンで炒める。

ポイント

ヒジキの水分はしっかり切って置くと味の入りが早くて時短になりますよ。

作ってみた!

質問

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