副菜
5分で完成！絶品！ひじきとベーコンの煮物
投稿日2019/09/06
更新日2019/09/06
調理時間5分
定番おかずに決定！ベーコンのコクと旨味を吸ったヒジキが抜群！ とても簡単で美味しくてご飯もビールもすすみますよ。 作り置きしておけばお弁当にも、もう一品欲しい時にも重宝です。
材料2人分
- ひじき100g(戻したもの)
- ベーコン50g
- A醤油大さじ１
- Aみりん大さじ１
- A砂糖大さじ1/2
作り方
ポイント
ヒジキの水分はしっかり切って置くと味の入りが早くて時短になりますよ。
- 準
乾燥ひじきは戻して水気を切っておく。
- 1
1cm幅に切ったベーコンと、ひじきとA 醤油大さじ１、みりん大さじ１、砂糖大さじ1/2をフライパンで炒める。
レシピID
379398
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Akiyama Keiko
フードスタイリスト
- 食生活アドバイザー
フードスタイリストとして撮影のスタイリングを主に、レシピ開発や飲食店へのアドバイスなどをし、食生活アドバイザーの資格も取得。武蔵野美術大学を卒業し、桑沢デザイン研究所卒業後グラフィックデザイナーになり。その経験も生かし美しい美味しいを作っていきます。楽しんでご覧ください。